Betala med Klarna & Swish
Designtorget fyller 30 år
Fraktfritt till ombud över 499kr
Norstedts förlag
329 kr

Bok Sedir: Processen

Bok Sedir: Processen är en kokbok som vill vara en vän och ett verktyg i köket. Författaren tar oss med från råvara till uppläggning, och läsaren får följa med i varje steg. Rätterna är ambitiösa men råvarorna vanliga och metoderna enkla. Här finns en tydlig vilja att skapa nytt, recepten består alltid av en okonventionell ingrediens eller en oväntad kombination som gör att det smakar nytt och bättre.

Boken saknar klassisk kapitelstruktur men är lätt att dyka in i, varje recept är en egen berättelse. Här hittas också små eleganta och otekniska knep; koka avlång pasta som spaghetti i stekpannan för jämnast resultat, förgyll en soppa med en kryddbukett och lär dig vika fina wontons och upptäck hur lätt det är. På vägen från råvara till tallrik riktas också ett stort fokus på ett ofta förbisett moment - uppläggningen. Hur man med färger och komposition kan presentera enkel mat vackert. Sedir tar oss med genom hela processen.

Lagerstatus online: På väg till oss
Favoriter
Dela
Information
Artikelnummer 2004735
Färg Blå/Beige
Bredd 19.5 cm
Höjd 26.5 cm
Djup 2 cm
Varumärke Norstedts förlag
Tillverkningsland Lettland
Material Återvunnet stål
Lagerstatus i butik
Vi uppdaterar lagret varje halvtimme. Kontakta gärna någon av våra butiker för ytterligare information och hjälp med ditt köp. Priserna online kan skilja sig mot priserna i butik.
Våra butiker Ej i lager Få i lager I lager

Ej i lager Stockholm, Sergelgatan

Idag: 10.00-17.00

Ej i lager Stockholm, Götgatan

Idag: 10:00-18:00

Ej i lager Stockholm, Centralstationen

Idag: 10:00 - 18:00

Ej i lager Göteborg, Centralstationen

Idag: 09:00 - 18:00

Ej i lager Malmö, Södra Förstadsgatan

Idag: 10:00 - 17:00

Ej i lager Malmö, Emporia

Idag: 10.00-20.00

Varumärke/Formgivare

Norstedts förlag

Norstedts grundades 1823 och är Sveriges äldsta förlag. Norstedts ger ut både svensk och utländsk skönlitteratur, men även sakprosa, reportage, historia, populärvetenskap, biografier samt faktaböcker om mat, hälsa, träning, personlig utveckling och trädgård.  Förlaget har givit ut närmare 30 nobelpristagare.

Läs mer om Norstedts förlag
Liknande produkter
Inloggning
Skapa ett konto
Återställ lösenord

Prenumerera och få 10% rabatt!

Prenumerera på vårt nyhetsbrev och ta del av inspiration, event, nyheter och exklusiva erbjudanden. Just nu får du dessutom 10% rabatt på ett köp som ny prenumerant hos oss på Designtorget!

Koden går ej att kombinera med andra erbjudanden.