Brödkniv Classic 1891 från Morakniv. Brödkniven är tillverkad i svenskt rostfritt stål av högsta kvalitet, härdat enligt vårt hemliga företagsrecept i Mora. Det integrerade fingerstoppet gör hanteringen säkrare och handtaget är ergonomiskt utformat för att undvika att knogarna slår i skärbrädan. Att kniven är tillverkad för hand, med ett genuint rödbetsat trähandtag och vackra detaljer - som dalavapnet i holken - gör bara upplevelsen i köket ännu trevligare. Att duka fram ett rejält surdegsbröd på en rustik skärbräda i trä och placera en vacker brödkniv vid sidan av gör vilket köksbord som helst inbjudande. Vår brödkniv skär igenom såväl mindre frallor som den krispiga skorpan på större surdegsbröd.Rostfritt stål är lätt att underhålla, då det är behandlat för att motstå angrepp av rost och korrosion. Dock är det alltid bra att ta för vana att skölja av bladet under rinnande varmt vatten, gärna med en mild tvållösning, efter användning om kniven blivit smutsig. Låt sedan kniven torrtorka. Inga knivar bör köras i diskmaskin, maskindiskmedlet är boven i dramat med sin negativa effekt på bladet.