En stor del av det svenska kulturarvet ryms i maten. Våra unika råvaror och årstidernas växlingar har skapat klassiker som blivit trendiga på nytt. Här samsas det svenskaste av svenska med moderna tolkningar av rustika rätter älskade av en hel befolkning. Lättlagade recept för såväl vardag som fest. Oavsett om du är ute efter de perfekta svenska köttbullarna eller kaneldoftande kaffebröd till fikastunden. Dessutom får du lära dig en hel del om våra högtider och varför vi firar som vi gör.
Den perfekta presenten till den som vill lära känna Sverige genom maten. Och till alla andra som bara råkar älska vällagad svensk husmanskost.
Engelsk textning.
| Artikelnummer | 2001687 |
|---|---|
| Färg | Blå/Beige |
| Bredd | 20 cm |
| Höjd | 25 cm |
| Djup | 2 cm |
| Varumärke | Kakao |
| Formgivare | Louise Bondebjer |
| Tillverkningsland | Estland |
| Material | Papper |
Kakao
Kakao förlag startades 1995 av Johan Lindblad som fortfarande driver verksamheten. Han har ett stort matintresse och från början bestod utgivningen framför allt av kokböcker. I slutet av 1990-talet blev Kakao förlag något av en kokböckernas pionjär och gjorde sig ett namn i branschen och bland konsumenter som ett förlag som ger ut vackra, väl formgivna böcker av god kvalitet.
Kokböckerna utgör fortfarande en viktig del i utgivningen. Recepten är enkla att följa och med läckra bilder och vacker form blir böckerna en inspirationskälla som hjälper både nybörjaren och den erfarne att lyckas i köket.
De ger i dag även ut böcker om Sverige på engelska, kluriga frågespel och böcker med mycket humor.
Läs mer om Kakao